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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
近日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見》,部署改革創(chuàng)新促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)工作?!兑庖姟分兄赋?,旅游業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的綜合性產(chǎn)業(yè),是國民經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分,并且提出6方面、26條具體措施。
國家旅游局規(guī)劃財(cái)務(wù)司司長彭德成和國家信息中心旅游規(guī)劃與研究中心主任石培華,進(jìn)一步解讀了如何促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)。
與31號(hào)文、41號(hào)文相比,這次政策含金量更高,這次文件是直接針對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力下如何發(fā)揮旅游業(yè)獨(dú)特的戰(zhàn)略支點(diǎn)作用,所以每條政策的針對(duì)性都很強(qiáng)。
比如鄉(xiāng)村旅游不僅是旅游消費(fèi)的主戰(zhàn)場,促進(jìn)百姓致富、增加就業(yè)的主戰(zhàn)場,也是未來休閑度假產(chǎn)品建設(shè)的主戰(zhàn)場,更是發(fā)揮旅游業(yè)綜合功能和效益的主戰(zhàn)場。所以這次對(duì)鄉(xiāng)村旅游是做了系統(tǒng)安排的,以前鄉(xiāng)村旅游提得比較多,但沒有一次文件能用這么多篇幅系統(tǒng)地把鄉(xiāng)村旅游的幾個(gè)方面講得很透:一是把鄉(xiāng)村旅游的特色化發(fā)展做了明確規(guī)定;二是對(duì)鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)設(shè)施做了很明確的安排。
另外一個(gè)含金量高的政策是把互聯(lián)網(wǎng)、創(chuàng)客與鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行對(duì)接,同時(shí)把鄉(xiāng)村旅游和精準(zhǔn)扶貧進(jìn)行無縫對(duì)接,在扶貧方面凸顯主體功能。很多文件都提到鄉(xiāng)村旅游和扶貧,但這個(gè)文件是做了系統(tǒng)安排,甚至有了明確的數(shù)據(jù)測算的,這會(huì)成為未來大家受益的重點(diǎn),無數(shù)的人會(huì)因此脫貧致富,有無數(shù)的人會(huì)因此獲得更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的休閑度假產(chǎn)品,小周末和平時(shí)休閑是要靠這塊來實(shí)現(xiàn)的。是鄉(xiāng)村和城里的民生一起抓的,而且鄉(xiāng)村旅游是主客共享的,是就地現(xiàn)代化和就地城鎮(zhèn)化。城里的人不用跑得很遠(yuǎn)就可以享受到鄉(xiāng)愁,村里的人就地就可以城鎮(zhèn)化和現(xiàn)代化,所以就是兩個(gè)就地實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)的統(tǒng)籌一體,這個(gè)意義是非凡的,但意義可能比單純做一個(gè)假日改革帶來的社會(huì)影響更綜合、更深遠(yuǎn)。
“還有就是提到了互聯(lián)網(wǎng)+旅游,體現(xiàn)出旅游業(yè)有自己加產(chǎn)業(yè)的功能,這里面的意思就是說用技術(shù)的手段來讓旅游騰飛,講得也是比較系統(tǒng)的,從整合政府資源做信息化的基礎(chǔ)設(shè)施,到整合商業(yè)平臺(tái)打造電商平臺(tái)和龍頭企業(yè),包括鼓勵(lì)把鄉(xiāng)村旅游和信息化結(jié)合,把大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新和信息化結(jié)合。”石培華補(bǔ)充。
鄉(xiāng)村旅游是我們國家在實(shí)施農(nóng)村扶貧開發(fā)過程中,大家公認(rèn)扶貧效果好,增收致富快,社會(huì)成本最低,因?yàn)猷l(xiāng)村旅游扶貧是通過市場化來轉(zhuǎn)移財(cái)富的,不用通過行政手段,全是游客自愿的,沒有太多的社會(huì)成本。這樣的話,農(nóng)民特別是貧困人口有多種方式可以實(shí)現(xiàn)參與旅游接待,或者把自己家的房子、土地出租來做鄉(xiāng)村旅游,或者與鄉(xiāng)村旅游合作社合作取得收益。需要強(qiáng)調(diào)的是通過鄉(xiāng)村旅游把旅游原來吃喝玩樂的產(chǎn)業(yè)變成惠民生的項(xiàng)目,原來旅游是高消費(fèi),實(shí)際上是非?;菝裼H民的消費(fèi)行為。
彭德成還指出,每年要帶動(dòng)200萬農(nóng)村貧困人口通過旅游脫貧,這項(xiàng)工作是文件提出的極為重要和艱巨的任務(wù)。目前沒有哪一個(gè)行業(yè)、哪一個(gè)產(chǎn)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),這就充分說明旅游廣泛的參與度、滲透性。文件明確提出來的鄉(xiāng)村旅游扶貧目標(biāo)將是旅游部門和全國旅游行業(yè)要努力下大力氣實(shí)現(xiàn)的一個(gè)非常艱巨而光榮的事業(yè)。
“我們一直在不斷努力,在為越來越多的城市居民走到鄉(xiāng)村,開展鄉(xiāng)村旅游提供更好的環(huán)境和服務(wù),比如現(xiàn)在在全國推進(jìn)的旅游廁所革命。”彭德成表示。
彭德成認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游最大的制約是衛(wèi)生狀況,特別是房間的廁所、餐廳的廁所不能適應(yīng)城市人的生活習(xí)慣。鄉(xiāng)村的環(huán)境衛(wèi)生,污水、垃圾,這是城里或者外地游客不能接受或者期待改善的方面。
“因此,我們提出到2020年要支持6000多個(gè)試點(diǎn)村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。我們現(xiàn)在在全國開展廁所革命,未來三年要支持各地新建和改擴(kuò)建旅游廁所5.7萬座,相當(dāng)一部分是在農(nóng)村地區(qū)。同時(shí)推出改廚、改廁工程,這都需要政府推動(dòng)和政府補(bǔ)貼。” 彭德成表示。他還指出,目前,國家旅游局在開展鄉(xiāng)村旅游“千千萬萬”品牌行動(dòng),已經(jīng)推出了一批鄉(xiāng)村旅游模范村、鄉(xiāng)村旅游示模范戶、金牌農(nóng)家樂,基本標(biāo)準(zhǔn)就是要求環(huán)境建設(shè)和衛(wèi)生環(huán)境達(dá)標(biāo),要求每一個(gè)村子必須把污水、垃圾的衛(wèi)生放到第一位。
彭德成還補(bǔ)充,再就是要提供足夠的停車服務(wù),建設(shè)商業(yè)設(shè)施,通過旅游把當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)銷售出去,讓農(nóng)民直接受益。所以鼓勵(lì)在鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)村建一個(gè)銷售市場,把當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)整合起來,讓城里來的游客直接帶走。再一個(gè)就是改善鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施,尤其是道路、水、電、氣改造問題,這些基礎(chǔ)的問題解決了以后,就要加強(qiáng)軟環(huán)境建設(shè),重點(diǎn)是加強(qiáng)旅游人才培訓(xùn)。國家旅游局從2014年開始,連續(xù)開展鄉(xiāng)村旅游村官培訓(xùn),每年培訓(xùn)1000人以上,計(jì)劃到2020年培訓(xùn)6000多人,目的就是把這些村官組織起來,讓他們到鄉(xiāng)村旅游搞得好的地方學(xué)習(xí)好的做法和經(jīng)驗(yàn), 然后帶回到村里面,引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
談到價(jià)格問題,彭德成表示,比如在農(nóng)家樂,這個(gè)村子里面幾菜幾湯是什么樣的標(biāo)準(zhǔn),很多地方是通過公司+農(nóng)戶的方式,公司規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、餐飲標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。如果沒有公司的話就是通過競爭沉淀下來的標(biāo)準(zhǔn)都有約定俗成的,這家太貴了人家肯定不會(huì)來。
所以鄉(xiāng)村旅游的口碑影響是比較深刻的,靠口碑、靠信譽(yù),鄉(xiāng)村旅游中誠信是很好的,農(nóng)民很樸實(shí),基本上農(nóng)民損害游客的不規(guī)范的行為比別的地方相對(duì)還是要少得多的。
所以這也是為什么很多城里游客愿意到鄉(xiāng)村,除了環(huán)境好、菜做得好之外還有就是愿意和農(nóng)民交朋友、交流感情,能夠達(dá)到城鄉(xiāng)融合互動(dòng)的目的,這是一種非常強(qiáng)大的無形力量,這比搞其他引導(dǎo)活動(dòng)效果更好。