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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
學(xué)員姓名:李雪丹
公司名稱:成都某投資有限責(zé)任公司
職 務(wù):總經(jīng)理
要說臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè),真是這次不虛此行。與合易知行來了一次環(huán)島之旅,讓我獲得意料之外的收獲。為什么說臺(tái)灣是多維度的美麗鄉(xiāng)村呢?下面我分兩方面,講述我的見解。
(1)休閑農(nóng)業(yè)的文化特色突出
臺(tái)灣生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)過10多年的發(fā)展,已經(jīng)初具規(guī)模,且富有文化特色,在國際上都有一定的影響力。因此,臺(tái)灣的農(nóng)場給我們的感覺是環(huán)境優(yōu)美,極具創(chuàng)意,而且擁有自己的文化品位,真正做到了生態(tài)環(huán)境和經(jīng)營持續(xù)發(fā)展的平衡。他們?yōu)楹巫龅竭@么精彩,為什么我們卻困難重重,這或許是我們每個(gè)農(nóng)場經(jīng)營者需要思考的問題。
(2)休閑農(nóng)場變成為大陸人口中的經(jīng)典案例
此次考察的頭城農(nóng)場,遵從自然生態(tài),合理開發(fā)利用資源。頭城休閑農(nóng)場依山面海,農(nóng)場內(nèi)以農(nóng)舍為主體,三條清澈的溪水潺潺流過農(nóng)場山頭,秀水青山,景色迷人!像這種美麗的小農(nóng)莊對(duì)于大陸來說,在偏僻的山區(qū)隨處可見。但是你一旦進(jìn)入頭城農(nóng)場立刻感到這里的與眾不同。在我們的印象中,一般山清水秀的地方人煙稀少,所以生態(tài)環(huán)境自然優(yōu)美,問題是這樣的村莊貧窮落后的。而頭城農(nóng)場卻不是這樣的,這里卻是游客穿梭,有來這里度假的,有來這里參訪學(xué)習(xí)的,有來這里購買這有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的,總之給我們的感覺這里煥發(fā)著勃勃的生機(jī)。
那么頭城農(nóng)場是如何做到生態(tài)、綠色、經(jīng)濟(jì)平衡發(fā)展的呢?我想離不開農(nóng)場的精準(zhǔn)定位,成功規(guī)劃的生態(tài)功能區(qū)域,設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)以尊重自然與人為準(zhǔn)及種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的理念。此外,我們還考察了臺(tái)一生態(tài)休閑農(nóng)場。走進(jìn)臺(tái)一農(nóng)場,感覺就像走進(jìn)了一個(gè)精致的花園。這里處處都彰顯著農(nóng)場獨(dú)有的文化品味。這里將休閑與生態(tài)融入到奇幻花園的仙境里,利用多種農(nóng)業(yè)廢棄有機(jī)質(zhì)打造景觀設(shè)施,采用環(huán)保綠色建材興修建筑物,自行培植花卉,自建花柱花屋,營造水上餐廳,讓游客體味臺(tái)灣島的生態(tài)風(fēng)情。為什么臺(tái)一農(nóng)場的生態(tài)、藝術(shù)、經(jīng)濟(jì)能如此和諧發(fā)展呢?
“從一粒種籽觀察生命的奧妙,用花香裝扮多彩的人生”這是臺(tái)一農(nóng)場倡導(dǎo)的經(jīng)營理念。臺(tái)一農(nóng)場為提升休閑品質(zhì)以及文化教育內(nèi)涵,聘請(qǐng)多位藝術(shù)、文化顧問在農(nóng)場添設(shè)許多融合生態(tài)、藝術(shù)的典雅設(shè)施。以花為媒介,臺(tái)一農(nóng)場致力于打造生活、生態(tài)、生產(chǎn)一體的園區(qū)多元化形象,將農(nóng)場生產(chǎn)的花卉應(yīng)用在食、衣、住、行、育、樂中,因此在農(nóng)場里提供有花藝布置的舒適住宿與用餐環(huán)境、花卉特色料理、DIY壓花課程以及蝴蝶處處飛舞的視覺享受。為了追求精益求精,臺(tái)一農(nóng)場還建立了楓樺花泉卉館,酒店每個(gè)房間都有溫泉,池中可散灑農(nóng)場種植的不同功效的花瓣。來農(nóng)場吃花餐,泡花湯,喝花酒,在這個(gè)花花世界里可以光明正大的拈花惹草,不會(huì)受到法律的制裁。
讀書破萬卷不如行萬里路,讀書得來終覺得淺,與合易知行學(xué)院一起體驗(yàn)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè),真的沒有選錯(cuò)!希望下次有機(jī)會(huì)可以在農(nóng)場集訓(xùn)幾天,更能有針對(duì)性的了解臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)。