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北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
學(xué)員姓名:張鳳梅
公司名稱:貴州修文縣龍場(chǎng)鎮(zhèn)某農(nóng)莊
職 務(wù):總經(jīng)理
本次與合易知行學(xué)院一起學(xué)習(xí)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)收獲頗豐,對(duì)我自身農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)也帶來了很大的啟發(fā)。在來臺(tái)之前,已經(jīng)對(duì)臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)做了一些的功課,現(xiàn)狀我來簡(jiǎn)單的說一下,此次考察后,我對(duì)臺(tái)灣民宿的印象。
臺(tái)灣民宿起源于1980年,面對(duì)WTO農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的需求,協(xié)助原住民鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及城市返鄉(xiāng)尋夢(mèng)人口的 “棲息地”追求,臺(tái)灣民宿慢慢發(fā)展起來。臺(tái)灣鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展注重農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、注重旅游產(chǎn)品建設(shè)、注重游客體驗(yàn),注重政府、企業(yè)、民眾和諧共建,通過將創(chuàng)意與情景營(yíng)銷融入到鄉(xiāng)村旅游度假產(chǎn)品中,具有重要的借鑒價(jià)值。
臺(tái)灣有許多的民宿協(xié)會(huì),而這些協(xié)會(huì)促進(jìn)民宿的良性發(fā)展。我了解到臺(tái)東縣休閑度假民宿協(xié)會(huì)是為了為結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)與觀光游憩活動(dòng),并擴(kuò)大服務(wù)范圍。在縣府與工策會(huì)及各界支持與鼓勵(lì)下,以宋彥雄等三十人為發(fā)起人,改以臺(tái)東縣休閑度假民宿協(xié)會(huì)名義向縣府提出申請(qǐng),轉(zhuǎn)型成為人民團(tuán)體。以繁榮地方經(jīng)濟(jì)為目標(biāo),特引用日本企業(yè)界異業(yè)合作借腦經(jīng)營(yíng)交流的精神,責(zé)由臺(tái)東縣工業(yè)發(fā)展投資策進(jìn)會(huì)輔導(dǎo)成立臺(tái)東縣民宿協(xié)會(huì)。
如這次我們?cè)?1國(guó)際度假村聽取臺(tái)東縣休閑度假民宿協(xié)會(huì)理事林俊男為我們講授的民宿與鄉(xiāng)村旅行的干貨分享,臺(tái)灣民宿整合了當(dāng)?shù)氐淖匀?、文化、產(chǎn)業(yè)和生活資源是臺(tái)灣民宿經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)特色,創(chuàng)造出極具創(chuàng)意、主題特色和景觀美學(xué)多元的民宿產(chǎn)品。民宿除了要舒適干凈,更多的在傳遞著一個(gè)氛圍,一種文化。全方位的創(chuàng)新能力,使臺(tái)灣的民宿產(chǎn)品從最初只提供早餐和住宿的家庭旅館模式發(fā)展成為多附加值的、提供給游客多元化選擇的旅游產(chǎn)品。
這次的親身體驗(yàn),讓我感覺臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)“小而精”,臺(tái)灣的民宿“小而美”。臺(tái)灣民宿現(xiàn)下的發(fā)展也為我們提供了很好的示范,多樣的融資渠道和方式、各縣民宿協(xié)會(huì)和全臺(tái)民宿聯(lián)合總會(huì)的支持、“好客民宿”評(píng)價(jià)體系的建立、多樣化的設(shè)計(jì)建造風(fēng)格、主人的熱情好玩和良好的經(jīng)營(yíng)口碑,使得臺(tái)灣民宿不僅脫離旅游成為相對(duì)獨(dú)立的消費(fèi)單元,高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)者和文化上的多元并包更是讓臺(tái)灣民宿在國(guó)際上也走出了一條愈發(fā)寬廣的開拓之路。
總之,休閑農(nóng)業(yè)看臺(tái)灣,而民宿的本質(zhì)在“民”,是老百姓原來居住的地方,這是我們值得學(xué)習(xí)的地方。