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北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家
2017年一個叫田園綜合體的新詞匯,出現(xiàn)在國家的一號文件中,為我們提出了如何打造一個詩意棲居理想地的時代新課題、一個構建城鄉(xiāng)命運共同體的現(xiàn)實問題。田園綜合體的打造處在摸索階段,在規(guī)劃建設的階段我們不免會和休閑農業(yè)混為一談,但是休閑農業(yè)并不等于田園綜合體,他們之間存在本質上的區(qū)別。
規(guī)模不同
一大片生機勃發(fā)的向日葵、一望無際的花海......這些都是休閑農業(yè)的典型代表,也是鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分。但休閑農業(yè)對土地面積要求不高,一百畝可以搞休閑農業(yè),幾畝也可以搞花海。至于周圍的配套,大多要求不高,有幾條路、還有幾處農莊就可以。
而田園綜合體則體現(xiàn)出“綜合開發(fā)”的特征,它的范圍、規(guī)模比休閑農業(yè)更廣,要求成片開發(fā)、整體開發(fā)。雖然國家并沒有對田園綜合體的規(guī)模提出要求,但是從試點的田園綜合體來看,它們的規(guī)模都不小。
產業(yè)不同
休閑農業(yè)的產業(yè)較為單一,主要就是第一產業(yè)和第三產業(yè)。其中第一產業(yè)就是農業(yè),比如向日葵、花海的種植就是第一產業(yè),而第三產業(yè)就是旅游業(yè),周末一些城里人會到這里進行“半日游”或者一日游,采摘一下果子、買一些農產品、吃個農家菜。
與休閑農業(yè)不同,田園綜合體的產業(yè)更多、產業(yè)鏈更加完善。根據(jù)中央的政策,田園綜合體包括農業(yè)、文旅、地產三個產業(yè),要打造生態(tài)、生活、生態(tài)的共同體。其中農業(yè)就包括循環(huán)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、農事體驗,而不單單指種種花,做做簡單的造型。
農業(yè)是田園綜合體的“核心”,而文旅產業(yè)在田園綜合體中所占的比例也不低。文旅產業(yè)就是指文化產業(yè)、旅游產業(yè)。
文旅產業(yè)就涉及到旅游產品和度假產品的打造,在打造的過程中還要考慮旅游度假的配套、服務以及環(huán)境設計,這樣才能達到深度旅游的要求。
運營主體和運營模式不同
休閑農業(yè)運營模式較為簡單,可以企業(yè)自主投資,也可以農民自己搞。反正游客一來,收一下門票就搞定,沒有太多要運營的東西。但田園綜合體涉及的內容較多,更強調公司化、科技化、規(guī)范化和農民的參與度。
中央的文件就強調“田園綜合體建設應以農民專業(yè)合作社為載體,調動農民參與積極性”,這就充分說明了田園綜合體的主體應該是農民或者農民專業(yè)合作社,當然這里不是說要排斥企業(yè)。
在運營模式上,田園綜合體與特色小鎮(zhèn)更為相似,即前期通過配套開發(fā)維持經營,然后打造文旅產業(yè)提升土地價值,土地價值提升后再引入房地產板塊,推動旅游產業(yè)與地產業(yè)務雙贏。
盈利模式不同
休閑農業(yè)的盈利模式很簡單,就是門票收入+餐飲收入+部分商品消費收入。大家到休閑農業(yè)項目游玩,基本上就是半天或者一天,逛逛花海、拍幾張照片,最多吃個飯就回去了。休閑農業(yè)是投入小,但回報也相對較少。但田園綜合體的盈利模式就更為復雜了,除了門票收入+餐飲收入+商品收入外,農產的收入占比較高,此外還有研學教育收入、地產類產品收益、土地收益等等。
文化氛圍不同
休閑農業(yè)主要是觀賞游覽,文化元素和文化活動較少。而田園綜合體本身就承載著復興鄉(xiāng)村文化、傳承傳統(tǒng)文化的責任,應當把當?shù)仫L土民情、鄉(xiāng)規(guī)民約、民俗民藝等發(fā)掘出來,讓人們可以體驗農耕時代的生活,引導人們回歸自然,重新審視城市與鄉(xiāng)村的關系。
以無錫田園東方為例,該項目特別注重打造田園大講堂、田園生活館、拾房書院、拾房市集,拾房手作、拾房咖啡等,并定期舉行田園音樂節(jié)、拾房夜話、田園大篷車等豐富多彩的文化活動,在保留原鄉(xiāng)文化鄉(xiāng)愁的同時,注入現(xiàn)代文化元素。沒有文化的田園綜合體,最終會曇花一現(xiàn)。