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北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家
休閑農業(yè)是新時代的寵兒,而隨著各種政策的出臺以及旅游業(yè)的進一步發(fā)展,越來越多的休閑農業(yè)項目建成,其中的問題也逐漸暴露了出來。產(chǎn)品同質化,無序競爭,不規(guī)范的管理,配套設施不完備等等問題,都成了休閑農業(yè)項目發(fā)展的阻礙。隨著人們休閑觀念的提升,傳統(tǒng)的休閑農業(yè)開始不能滿足人們的休閑旅游需求,建設真正有質量的好項目,才是我們應該做的。那么,好項目從哪來?可列為重點的突破口該是以下幾點:
1、深入現(xiàn)場,找出當?shù)剞r業(yè)休閑特色
農業(yè)旅游發(fā)展需要有自己的特色,這其中具體包括產(chǎn)品特色,地域特色等方面。也只有突出自身的特點,才可能增強旅游吸引力。在彰顯本區(qū)域農業(yè)旅游特色的時候還應該樹立獨特的品牌,形成過目不忘的標語,進一步完善品牌的內容,積極維護好客戶,利用品牌效應帶動農業(yè)旅游的推進和發(fā)展。所以,農業(yè)休閑旅游產(chǎn)品在推廣的過程中需要多樣化的營銷策略,不斷推陳出新,在市場競爭中維護好自己的品牌形象。具體的策劃活動中,可以舉辦賞花節(jié)、品果節(jié)等和農業(yè)有關的特色假日旅游項目,推進舉辦攝影展覽、農藝比武大賽等參與體驗系列的活動。從而使農業(yè)休閑與競技、人文等因素有機結合,進而達到擴大景區(qū)影響力的目的,吸引游客重游。
2、找到當?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)協(xié)調的切入點
農業(yè)休閑旅游與科技服務產(chǎn)業(yè)的有機結合。農業(yè)休閑旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要科技產(chǎn)業(yè)進行融合和協(xié)助。首先可以學習國外的經(jīng)驗,將現(xiàn)代工藝的農業(yè)技術植入到傳統(tǒng)農業(yè)生產(chǎn)實踐中去,具體的有無土栽培技術、設施農業(yè)技術等先進的科技成果。使兩者有機地融合,協(xié)調、持續(xù)發(fā)展。其次是將現(xiàn)代科學技術應用到到農業(yè)旅游景區(qū)的設施建設上,可以與高校的科研機構合作開發(fā),展現(xiàn)農作物的生長全過程等多媒體的演示,同時可以針對青少年學生的旅游群體,讓他們在農業(yè)科技園學到生物知識。因此,我們不應該單單停留在農業(yè)休閑旅游發(fā)展過程中觀光和水果的采摘層面,更需要豐富旅游活動項目,需要結合科技的作用。
3、找到農業(yè)休閑旅游與文化的結合點
農業(yè)休閑旅游需要包涵文化元素。有一個鮮明的主題是農業(yè)休閑旅游拓寬市場的第一步。一個好的主題能夠營造氣氛,吸引游人的注意力,使游客能對旅游地有深刻的印象,獲得感知的效果。農業(yè)休閑旅游開發(fā)應該秉承文化體驗,有效提升文化品位,將濃厚的人文氣息賦予到自然景點之中,使農業(yè)休閑文化中的文化特質鮮明地體現(xiàn)出來,樹立自己獨具魅力的品牌形象。個性鮮明、定位準確的文化主題能給游客帶來不一樣體驗效果,如果欠缺明朗的主題,消費者就無法系統(tǒng)地感受到特有的體驗方式,很難留下比較深刻的印象。主題的確定還要體現(xiàn)出農業(yè)休閑旅游地的獨特性, 根據(jù)實際客源市場的要求,細化旅游主題。
4、找到社會、生態(tài)、經(jīng)濟效益的對接點
農業(yè)休閑旅游有序、生態(tài)化發(fā)展,需要人文環(huán)境支持以及自然的協(xié)調。一旦缺少這種聯(lián)系,那么農業(yè)休閑旅游業(yè)也就沒有了依存。農業(yè)休閑旅游最大的魅力在于營造出的幽靜的自然環(huán)境和獨樹一幟的農業(yè)景觀。其自然恬適、人情的樸實都是農業(yè)休閑旅游發(fā)展的生命線。所以說,我們非常有必要將可持續(xù)發(fā)展觀作為農業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基調,在科學的規(guī)劃下有限度開發(fā)自然資源。農業(yè)休閑旅游地的單位和組織應培養(yǎng)對當?shù)鼐用襦l(xiāng)俗文化的優(yōu)越感和自豪感,鼓勵居民學習祖?zhèn)鞯氖炙嚨葘嵺`培訓來提高收入,保護居民的生活、飲食習慣、宗教信仰等習俗,共同促進鄉(xiāng)村旅游地資源的保持與傳承。為此,我們應向旅游者大力宣傳環(huán)保知識,為實現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益及經(jīng)濟效益的合理并進。
5、先期以硬件建設為主,提升景區(qū)軟實力
農業(yè)休閑旅游基礎設施建設應從以下幾個方面著手:首先是場所建設。要從細節(jié)方面抓起,比如說突出休閑文化的特色,以農家小舍式風格來裝飾賓館、酒店。在硬件設施的建設上多一些人文元素的風格,留住游客的心;其次加強政府整體的規(guī)劃力度。需要當?shù)卣y(tǒng)一協(xié)調好旅游目的的交通部門、娛樂場所、飲食經(jīng)營單位的銜接工作,為游人提供便利;再次從景點的軟實力建設分析??梢栽圏c別墅式農業(yè)休閑中心,在浙江的溫州地區(qū),比較有名的雁蕩山景區(qū)的“雁蕩小鎮(zhèn)”房地產(chǎn)開發(fā)模式,“雁蕩小鎮(zhèn)”設計的設施都極具特色,里面的建筑風格和大都市完全迥異,在突出旅游主題的同時,還能集聚商業(yè)、住宿、休閑一體化發(fā)展,是提升景區(qū)軟件實力的一個成功模式。
休閑農業(yè)在當下發(fā)展可謂是順風順勢,故而有眾多的開發(fā)建設者想要投身進來奪取先機。而抓住重點找準突破口,是創(chuàng)建有質量的休閑農業(yè)項目的前提。在當前的旅游市場上不乏優(yōu)秀項目,而千篇一律、虛大空等現(xiàn)象也屢見不鮮。找準突破口,結合實際探索出最佳實施方案,為項目的建設發(fā)展打好基礎,為當?shù)氐陌l(fā)展疏通道路,做高質量的休閑農業(yè)人氣好項目。