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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
如果你即將創(chuàng)辦自己的農(nóng)莊,那就看看下面的休閑生態(tài)農(nóng)莊應(yīng)該具備的一些主要特征,然后你計(jì)算一下,你已經(jīng)具備和能夠達(dá)到哪幾項(xiàng)。
1、觀光:
一是地理風(fēng)貌觀光:如:觀賞特有的山大溝深、山尖坡陡、梁峁縱橫、綿延不斷、群山環(huán)抱、多路相連、多村點(diǎn)綴的風(fēng)光,觀賞春花、夏綠、秋黃、冬褐四季分明的山色,觀看農(nóng)村田園風(fēng)光、高山流水。
二是物候觀光:如:早觀日出、晚觀霞,晨看濃霧、夜聽風(fēng);春看山花爛漫,夏嘗風(fēng)雨彩虹,秋品山村秋色,冬眺千里冰封、萬(wàn)里雪飄。
三是古跡文化觀光:如:參觀當(dāng)?shù)毓袍E,了解民情、民意、民風(fēng)。
四是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè):如:珍稀動(dòng)植物新品種,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植與養(yǎng)殖新技術(shù),還有其它特色的,種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
2、休閑:
住:冬暖夏涼的高檔賓館、土石窯洞、小木屋、農(nóng)家小院;吃:坐土炕、吃農(nóng)家飯;玩:垂釣、游泳、日光浴,騎乘、狩獵、棋牌、山地健身等;娛:在演藝廣場(chǎng)與民間演藝人員共同參民歌民俗劇的演出。
3、采摘:
根據(jù)不同收獲季節(jié),指導(dǎo)、組織游客直接進(jìn)入田間地頭、大棚、園子里用農(nóng)民特制的筐、籃、簍等進(jìn)行有償采摘新鮮水果、時(shí)令蔬菜、瓜果,讓游客即體驗(yàn)收獲的喜悅,又觀賞田園風(fēng)光,即增長(zhǎng)見識(shí),又感受勞作。
4、購(gòu)物:
用自行編織的形狀各異、規(guī)格不同的筐、籃、簍將生產(chǎn)的雜糧、野菜、蔬菜、水果、肉類或經(jīng)特殊加工的熟制品盛于其中,進(jìn)行包裝,并收集農(nóng)村針織、編織、剪貼、手工等工藝,讓游客根據(jù)喜好、能力自行選購(gòu)。
5、品嘗:
在采摘品嘗、入住品嘗農(nóng)莊的特色產(chǎn)品的同時(shí),還應(yīng)該有農(nóng)家土菜,讓游客真切感受鄉(xiāng)村的飲食文化。
6、農(nóng)莊的農(nóng)事活動(dòng)
根據(jù)農(nóng)事季節(jié),讓游客在農(nóng)藝人員的指導(dǎo)下,參與有償農(nóng)事活動(dòng),也可以直接將田、園、圈租賃、承包給游客,由農(nóng)藝人員代管,讓游客參與季節(jié)管理及生產(chǎn)種植、收獲等農(nóng)事活動(dòng)全過(guò)程。并廣泛舉辦糧、菜、蔬、果生產(chǎn)競(jìng)賽活動(dòng)、賽畜活動(dòng)及農(nóng)產(chǎn)品交易活動(dòng),吸納周邊村、鎮(zhèn)、縣農(nóng)戶參與,打造農(nóng)事活動(dòng)節(jié)令盛會(huì)。
7、農(nóng)莊的農(nóng)耕文化:
挖掘文化資源,大力開展農(nóng)藝展示、大秧歌演示及婚事活動(dòng),讓游客參與其中,做到天天有展示、夜夜有演示、時(shí)時(shí)有婚事,隨到隨體驗(yàn)。
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