當前位置:北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 > 新聞資訊 > 專家專欄 >
云南省彌勒市東風農(nóng)場:高原農(nóng)場上的紅酒小鎮(zhèn)
浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉(xiāng)村示范點、國家級田園綜合體的逆襲
海南省三亞市亞龍灣國際玫瑰谷:既是精品農(nóng)莊,也是獲總書記贊賞的玫瑰天堂
北京市朝陽區(qū)藍調(diào)國際莊園:一般農(nóng)業(yè)到市級示范園區(qū)精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農(nóng)業(yè)主題公園:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇上文化創(chuàng)意的精彩
海南省博鰲鎮(zhèn)北山洋田園綜合體項目:世界的博鰲,國際高度的旅游項目
山西省太原市愛晚中心養(yǎng)老社區(qū)
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農(nóng)業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
本期人物簡介
山合水易機構(gòu)副總裁,研發(fā)中心總負責人,工商管理學碩士,農(nóng)業(yè)部與國家旅游局專家?guī)斐蓡T,十余年旅游行業(yè)工作經(jīng)驗,專注于中國鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計,并主持過西安世園會、世界玫瑰大會等重大國家級、世界級項目全程策劃與實施。
目前主要研究方向為鄉(xiāng)村度假、郊野休閑及新型體驗式游樂項目設(shè)計,對新農(nóng)村旅游產(chǎn)品升級、鄉(xiāng)村游樂、郊野營地、動漫旅游、漂流項目設(shè)計、溫泉SPA產(chǎn)品、濱海度假項目設(shè)計、景區(qū)主題游樂化升級等有獨到見解。
近年來主持并參與的主要項目有:
《亞龍灣.國際玫瑰谷總體策劃暨總體規(guī)劃及一期啟動區(qū)(1000畝)修建性詳細規(guī)劃》
《北京藍調(diào)國際莊園概念性規(guī)劃》
《甘肅省兩當縣紅色旅游發(fā)展總體策劃、總體規(guī)劃及多媒體項目》
《豐收大地項目總體策劃方案》
《四川綿陽香草莊園項目競標》
《福建漳州古山重鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)旅游總體規(guī)劃》
《新疆烏魯木齊·國際養(yǎng)老綜合體總體策劃暨概念性總體規(guī)劃、形象宣傳多媒體》
《常州武進區(qū)湖塘鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園修建性詳細規(guī)劃》
《河北香河未來農(nóng)業(yè)科技示范園項目概念性規(guī)劃方案及多媒體》
《國家環(huán)保文化主題公園項目概念性方案》
《四川廣安紅色農(nóng)業(yè)休閑度假區(qū)總體策劃暨概念性總體規(guī)劃項目》
《四川.南充瑪思特有機農(nóng)業(yè)園概念性總體規(guī)劃暨方案設(shè)計項目》
《武勝縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃》
《廣西南寧-東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)山水田園休閑區(qū)項目重點區(qū)域修建性詳細規(guī)劃》
《廣西南寧-東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)山水田園休閑區(qū)項目總體規(guī)劃》
《廣西南寧-東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)山水田園休閑區(qū)項目總體策劃》
《云南西雙版納云茶源二期項目控制性詳細規(guī)劃》
《廣西.凌云縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃》
《常州市武進區(qū)三勤現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樂園總體策劃》
《巢湖現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園項目策劃及概念性規(guī)劃方案設(shè)計》
《長泰古山重生態(tài)鄉(xiāng)村休閑旅游度假項目總體策劃暨概念性規(guī)劃》
《中國秦皇島.圓明山旅游度假區(qū)-東西連峪項目》
《中國普洱.茶馬古道旅游區(qū)總體規(guī)劃及重點區(qū)域修建性詳細規(guī)劃》
《河北文安縣界圍農(nóng)場項目專項策劃報告》
《福建龍巖洋畬生態(tài)度假區(qū)修建性詳細規(guī)劃》
《湖南石門彌陀村善養(yǎng)院修建性詳細規(guī)劃》
《福建上杭客家新天地項目概念性規(guī)劃方案》
《龍巖市新羅區(qū)旅游發(fā)展總體規(guī)劃修編》
《中國大連能是國際休閑農(nóng)場項目》
《龍巖市白沙鎮(zhèn)南卓村項目規(guī)劃設(shè)計》
《北京昌平銀山九溪生態(tài)度假區(qū)項目》
《北京延慶農(nóng)場競標項目》
《浙江五泄旅游度假區(qū)總體規(guī)劃設(shè)計》
《云南紅河州開遠市鄉(xiāng)村旅游總體規(guī)劃與策劃》
《廣西岑溪天龍頂山地休閑旅游度假區(qū)策劃暨總體規(guī)劃》
《北京市豐臺區(qū)王佐鎮(zhèn)新農(nóng)村改造提升方案》
《北京漢石橋濕地控制性詳細規(guī)劃》
《2011年西安世界園藝博覽會總體策劃方案》
《2011年西安世界園藝博覽會產(chǎn)品策劃與后續(xù)利用方案》
《2011年西安世界園藝博覽會會展策劃方案》
《2011年西安世界園藝博覽園概念性規(guī)劃》
《云南石林旅游服務(wù)區(qū)散客集散中心建筑方案設(shè)計》
《云南乃古石林景前區(qū)修建性規(guī)劃與設(shè)計》
《北京金隅八達嶺溫泉度假村提升策劃與修建性規(guī)劃》
《重慶海蘭云天森林旅游區(qū)概念規(guī)劃》
《昆明世博園園內(nèi)項目提升策劃與設(shè)計》
《吉林藥泉谷度假村策劃及規(guī)劃方案》
《吉林紅石湖旅游區(qū)總體策劃》
《寧夏沙坡頭南岸半島景區(qū)總體策劃及修建性規(guī)劃方案》
《安徽恩龍世界木屋村提升策劃》
《桂林接力數(shù)碼動漫中心項目概念性規(guī)劃》
《重慶萬盛區(qū)旅游目的地總體策劃》
《山西省陽泉市翠楓山旅游區(qū)總體策劃》
《內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰烏蘭布統(tǒng)草原景區(qū)總體策劃》
《廣西桂林五排河漂流部落旅游區(qū)總體策劃》
《山西省壽陽中華第一書香門第旅游區(qū)總體策劃》等;
各類媒體發(fā)表文章主要包括:
《濕地休閑旅游開發(fā)》
《溫泉產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)與溫泉發(fā)展的八大趨勢》
《讓漂流成為大眾旅游》
《主題化山水游憩方式設(shè)計的實踐創(chuàng)新》
《抓住升級機遇,打造旅游目的地》
《以旅游為杠桿,撬動跨產(chǎn)業(yè)規(guī)劃整合》
《文化為魂、情境再現(xiàn)、打造體驗式休閑旅游項目》等。
采訪背景
近日,第二屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華火爆京城,僅在剛剛過去的3天清明節(jié)假期,就有17.2萬人次游客涌入北京農(nóng)業(yè)嘉年華的場館。本屆農(nóng)業(yè)嘉年華共設(shè)置了休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品展、農(nóng)業(yè)藝術(shù)體驗區(qū)、草莓科技博覽區(qū)、農(nóng)事體驗樂園、拓展休閑樂園、主題狂歡樂園等六大板塊,致力于打造一個集生態(tài)、生活、生產(chǎn)等多功能于一體的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)盛會。
然而,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在我國尚處于起步階段,但具有廣闊的前景。就此,記者對山合水易副總裁要雁崢先生進行了采訪。
記者:對于創(chuàng)意農(nóng)業(yè),您有哪些看法?
要雁崢:現(xiàn)在對農(nóng)業(yè)有深入了解的人比較少,而做農(nóng)業(yè)的話,門坎比較低,所以想做農(nóng)業(yè)的人很多,但是要把農(nóng)業(yè)做好卻很難。我認為,農(nóng)業(yè)需要創(chuàng)意,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是在基本農(nóng)業(yè)中植入體驗元素、產(chǎn)品價值延伸、主題定位包裝等,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的核心,就是如何解決產(chǎn)業(yè)鏈,如何讓農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品更好的與市場形成對接,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),變成賞農(nóng)業(yè)、玩農(nóng)業(yè)、樂農(nóng)業(yè),甚至延伸到養(yǎng)生養(yǎng)老方面等,達到發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目的。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)能夠有效帶動農(nóng)業(yè)的發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮,推進新農(nóng)村建設(shè)。
記者:如何做好創(chuàng)意農(nóng)業(yè)呢?
要雁崢:要做好創(chuàng)意農(nóng)業(yè),第一、必須要依托基本農(nóng)業(yè)資源,在能夠保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。比如:創(chuàng)意稻田,在種植時設(shè)計成圖案,從而吸引游客去觀光,也有攝影師帶著器材去采風,更有人來田間拍婚紗、藝術(shù)照;在收獲的秋天,舉辦節(jié)慶活動;還有稻花漁活動,就是在稻田田埂上釣魚等等。人們可以進行收割、采摘、賞花等活動,在不影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)活動的情況下,把正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為一種景象、一種體驗。
第二、在多元化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,尋找自己的特色,對接市場。通過創(chuàng)意確立農(nóng)業(yè)主題的定位,增加產(chǎn)品附加值、增加品牌識別度,更好的與市場對接?,F(xiàn)在有很多產(chǎn)品都在做原產(chǎn)地認證,這就是一種增加產(chǎn)品識別度的方式。我記得有一個做土豆的,叫"土豆姐姐"。她提出"先市場,再農(nóng)場"的理念,把理念、市場認知、時尚、網(wǎng)絡(luò)互動等元素與農(nóng)業(yè)相融合,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),打造屬于自己的品牌,種出中國最好的土豆。
第三、基于原有的農(nóng)業(yè),把農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與大家的消費、旅游、體驗等需求進行結(jié)合,創(chuàng)造出新的產(chǎn)品。比如:北京稻香小鎮(zhèn),通過主題定位、品牌包裝,把原來的稻田,包裝成一個可以旅游、休閑、度假、種植、收割等多種體驗活動的小鎮(zhèn)。稻香小鎮(zhèn)發(fā)展的同時,帶動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。
第四、專注于農(nóng)業(yè)資源的深度挖掘。圍繞一個產(chǎn)品,深度挖掘產(chǎn)品資源,并形成產(chǎn)業(yè)鏈,做更多的產(chǎn)品延伸。從農(nóng)作物的種植開始,就使其具備體驗的價值,賦予農(nóng)產(chǎn)品全新的藝術(shù)和文化價值,提升農(nóng)產(chǎn)品的價值。比如:很多農(nóng)作物可以用于學校的教育,對植物的研究、做昆蟲標本等。
總之,不管是什么樣的資源,無論是地處山間的普通農(nóng)田還是無盡的田野,或者是山林,都可以通過包裝、創(chuàng)意,打造不一樣的農(nóng)業(yè)觀光體驗區(qū),創(chuàng)造出更多的實際效益。比如:"金海雪山"的品牌效應(yīng)。實際上那里就是油菜花田和李樹山坡在花開時節(jié),交相輝映形成的一道景觀,但是通過賦予其"金海雪山"的創(chuàng)意理念,它就變得不同,吸引著各地游客去觀光。
普通農(nóng)業(yè)通過創(chuàng)意設(shè)計,還可以將農(nóng)業(yè)資源擴大化,做資源補充。比如:利用秸稈做成各種各樣的藝術(shù)品,變廢為寶,發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的更大價值。
記者:創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可以帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展,甚至可以推動新農(nóng)村建設(shè)與城鄉(xiāng)統(tǒng)籌。那么,現(xiàn)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在著什么樣的實際問題呢?
要雁崢:創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在著以下幾個問題。第一是人才問題。現(xiàn)在有些地方提出了新型農(nóng)民或者是新農(nóng)人的概念,實際上我們現(xiàn)在講的這些農(nóng)民,在未來的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)中是參與的主體,而不再是單純的農(nóng)民本身,這需要人們在新型農(nóng)業(yè)中互動、交流、參與。這樣,很多人會帶來新的理念、好的資源、好的創(chuàng)意。我們要用第三只眼看農(nóng)業(yè),農(nóng)民也要用第三只眼看市場,更好的推動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
第二、做好品牌的建設(shè),深度挖掘資源的文化內(nèi)涵,增加產(chǎn)業(yè)附加值。主要是如何針對不同資源,要有一個特定的品牌戰(zhàn)略,建立完善的銷售模式,增加體驗式的服務(wù),把傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)向創(chuàng)意休閑觀光農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換、升級。
第三、要把規(guī)劃設(shè)計放在很重要的地位?,F(xiàn)在很多地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面臨升級,如何讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)完美轉(zhuǎn)換成創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)?如何讓創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)與市場相對接?這就需要人們能夠轉(zhuǎn)變思維,對項目的提升要有創(chuàng)新性的規(guī)劃。在規(guī)劃里要有市場的前瞻、經(jīng)營的前瞻、產(chǎn)品的前瞻,要有創(chuàng)意規(guī)劃的思路和理念,這樣才有利于項目園區(qū)升級目標的實現(xiàn)。
現(xiàn)在,新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營的模式在不斷涌現(xiàn),包括與互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的結(jié)合、專項領(lǐng)域新農(nóng)業(yè)的運營商等。要想真正發(fā)揮農(nóng)業(yè)的價值,就要通過戰(zhàn)略規(guī)劃和總體設(shè)計,統(tǒng)籌全局,對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源深度挖掘,對市場深度研究,對產(chǎn)品價值深度開發(fā)等,把普通的農(nóng)業(yè)園區(qū)提升成為休閑、生態(tài)、旅游、體驗、生產(chǎn)等多功能為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
山合水易機構(gòu)
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