旅游產(chǎn)品，是旅游項(xiàng)目地收入(盈利)的重要組成部分，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目而言也是如此。因而，要建設(shè)能夠盈利能夠長(zhǎng)久運(yùn)營的有活力的項(xiàng)目，產(chǎn)品的打造變得尤為重要。今天，我們就從產(chǎn)品的角度，分層次解析休閑農(nóng)業(yè)類項(xiàng)目產(chǎn)品該如何建設(shè)。

什么是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品?它包含哪些內(nèi)容?

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品概念的核心就是需求。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)在市場(chǎng)上所銷售的產(chǎn)品應(yīng)該是根據(jù)消費(fèi)者的需求而生產(chǎn)的產(chǎn)品。

從休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者的角度而言，他們支付一定的費(fèi)用，只是獲得和價(jià)格等值的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的享用權(quán)，而并沒有獲得休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的所有權(quán)?？梢?，休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者最終獲得的是一次休閑的經(jīng)歷和沉淀于心靈的感受。而這種獲得是休閑者在休閑游樂期間經(jīng)歷的各種有形和無形因素的總和。

從休閑農(nóng)業(yè)供給的角度而言，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品主要包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)作物加工品以及具有旅游產(chǎn)品性質(zhì)的農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)性實(shí)物和為休閑者提供的各項(xiàng)服務(wù)等，是實(shí)物和服務(wù)的總和。

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品包含以下3個(gè)層次：

第一層次：核心產(chǎn)品

核心層次是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的基本效用(即使用價(jià)值)，它主要通過旅游的六大要素—食、住、行、游、購、娛的整體性融合而集中體現(xiàn)出來。休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者大都是城市居民，他們對(duì)六大要素的要求有其特定的農(nóng)業(yè)偏好，消費(fèi)者獲得了核心層次的效用就獲得了核心利益。

第二層次：形式產(chǎn)品

休閑農(nóng)業(yè)核心產(chǎn)品向旅游者提供了基本的使用價(jià)值，但是市場(chǎng)上無論實(shí)物產(chǎn)品還是純粹勞務(wù)產(chǎn)品，其基本使用價(jià)值必須依托某種形式的載體才能實(shí)現(xiàn)交換，所以第二個(gè)層次是產(chǎn)品借以實(shí)現(xiàn)的形式，即市場(chǎng)上出售休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的實(shí)物或勞務(wù)的外觀。即使是純粹勞務(wù)產(chǎn)品，如園區(qū)導(dǎo)游講解、茶藝表演、民俗歌舞等，也具有類似形式上的特點(diǎn)。因而，任何一件休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都具有某種特定的外觀。形式產(chǎn)品包括:類型、品質(zhì)、形態(tài)、商標(biāo)、價(jià)格等。

第三層次：延伸產(chǎn)品

延伸產(chǎn)品是指休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)為消費(fèi)者在購買和消費(fèi)過程中所提供的相應(yīng)服務(wù)和附加利益。如旅游咨詢、優(yōu)惠付款、禮品贈(zèng)送和安全保衛(wèi)等。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)利用附加利益和附加服務(wù)提高休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的滿意度和信任度。

可見，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一個(gè)整體系統(tǒng)，每一個(gè)層次的完善才能真正滿足城市消費(fèi)者的需求，任何一個(gè)層次出現(xiàn)差錯(cuò)，都會(huì)影響到整個(gè)產(chǎn)品的延伸力。例如，消費(fèi)者品嘗鄉(xiāng)村美食的時(shí)候遭遇價(jià)格陷阱;流連忘返的時(shí)候找不到留宿地點(diǎn);游覽鄉(xiāng)村的時(shí)候被蚊蟲叮咬;需要服務(wù)的時(shí)候面對(duì)冷漠和嘲笑……每一種不足都足以讓休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品受到致命的打擊。因此，必須注重有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的整體質(zhì)量，從而提高休閑農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

對(duì)景區(qū)而言，旅游產(chǎn)品的好壞決定著整個(gè)景區(qū)的質(zhì)量及發(fā)展前景。產(chǎn)品影響景區(qū)的收益，進(jìn)而影響整個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)營與建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目產(chǎn)品打造過程中，我們首先要將其成做成一個(gè)整體，而后分層次進(jìn)行細(xì)致化建設(shè)，構(gòu)建景區(qū)全方位的吸引力。如此才能做出滿足游客需求的項(xiàng)目產(chǎn)品，為休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)加分，增加收入，為項(xiàng)目地創(chuàng)造更多價(jià)值。