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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
休閑農(nóng)業(yè)是國家持續(xù)支持的產(chǎn)業(yè),同時,交通條件的不斷改善也讓很多農(nóng)村地區(qū)具備了較好的區(qū)位優(yōu)勢。于是,農(nóng)村開始成為資本洼地,吸引了很多投資者。
休閑農(nóng)業(yè)的投資主體比較復(fù)雜,有些人是來自房地產(chǎn)和制造業(yè)的,他們在上一個經(jīng)濟周期里撈取到了粗放式城市化的紅利。在新型城市化的背景下,這些投資人對于高科技不夠了解,選擇了相對安全的投資領(lǐng)域——休閑農(nóng)業(yè)。還有一些投資者是來自資本市場,這些資金看中的是農(nóng)業(yè)在資本運作上的一些利好空間。除了大投資者,還有一些個體創(chuàng)業(yè)者也加入了休閑農(nóng)業(yè)的投資熱潮中,個體創(chuàng)業(yè)者大多數(shù)都有著對鄉(xiāng)村的一份熱愛,他們要么是文藝青年,要么是設(shè)計師,總之,在他們眼里,鄉(xiāng)村不僅是創(chuàng)業(yè)的沃土,還是生活的樂土。
以上這些人群就是休閑農(nóng)業(yè)投資的主要群體,這些人都有一個共同特點,就是對農(nóng)業(yè)不熟悉、不了解,所以,在投資鄉(xiāng)村旅游的過程中,這些人都會不約而同地遇到了同樣的瓶頸。
沒有把規(guī)劃設(shè)計當成項目的“綱”
休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)過程中,規(guī)劃設(shè)計具有綱領(lǐng)性的統(tǒng)籌價值。有些休閑農(nóng)業(yè)的投資者對規(guī)劃設(shè)計沒有充分認識,在規(guī)劃設(shè)計方面不舍得花錢。要么是自己搞規(guī)劃設(shè)計,要么是找一些小機構(gòu)隨便做個規(guī)劃設(shè)計。這樣的情形下,規(guī)劃設(shè)計就沒有辦法發(fā)揮綱領(lǐng)性的作用,因為在投資者看來,規(guī)劃設(shè)計只是一個擺設(shè)。還有一些投資者,拿著規(guī)劃設(shè)計去找政府批地,地拿到了,規(guī)劃設(shè)計就變成了廢紙。更有甚者,僅僅是隨便建一個休閑農(nóng)業(yè)項目來套取政策補貼,這種項目對規(guī)劃設(shè)計就更加沒有什么要求了,只要項目做出來,賺錢賠錢都不重要,騙取補貼才是目的。
沒有通過策劃找到項目的“魂”
休閑農(nóng)業(yè)的策劃是非常重要的,通過策劃,能夠找到差異化、特色化的魂,這個魂,是決定項目成敗的關(guān)鍵所在。如果不搞好策劃,就無法讓項目在區(qū)域競爭中脫穎而出,投入再多的錢來搞硬件,游客不買單,最終也是要虧錢的。尤其是在當下的消費環(huán)境下,游客的個性化訴求越來越多,很多項目在幾年之后就會變得過時。策劃不到位或者策劃不接地氣,都會導(dǎo)致項目不能緊跟消費潮流,從而淹沒在同質(zhì)化競爭的紅海里。
沒有建立起有效的執(zhí)行體系
策劃做好了,為項目找到了魂,規(guī)劃設(shè)計做好了,為項目找到了綱,可是,歸根結(jié)底還是需要制定出詳細的執(zhí)行路線圖,并且找到合適的人才來進行落地執(zhí)行。休閑農(nóng)業(yè)是一個非常特殊的產(chǎn)業(yè),需要復(fù)合型的人才,這些人才不僅要具備農(nóng)業(yè)技術(shù)知識,也要具備旅游產(chǎn)業(yè)的相關(guān)知識。并且,休閑農(nóng)業(yè)的類型也很多,不同類型的業(yè)態(tài)需要不同專業(yè)的人才。比如農(nóng)業(yè)公園、主題農(nóng)莊、田園綜合體、親子農(nóng)場等不同類型就有不同的人才需求。
沒有做好長期投資的準備
農(nóng)業(yè)是一個特殊的產(chǎn)業(yè),與工業(yè)完全不同。一個農(nóng)產(chǎn)品需要經(jīng)過一定的周期才能成熟,而一個工業(yè)品可以在流水線上隨時生產(chǎn)出來。所以,農(nóng)業(yè)的風險比工業(yè)的風險要大得多,一旦遇到自然災(zāi)害或者價格因素的影響,很容易出現(xiàn)虧本現(xiàn)象。
但是,農(nóng)業(yè)有一個好處,一旦前期投資到位了,形成了一定的盈利模式,那么,長期來看,農(nóng)業(yè)回報是穩(wěn)定的。所以,每一位休閑農(nóng)業(yè)的投資者都需要進行長期投資的準備,不要以為拿著一點小錢投進去就可以很快獲利。
沒有形成巧妙的借力
休閑農(nóng)業(yè)是一個需要學會借力的產(chǎn)業(yè),不是每個地方的休閑農(nóng)業(yè)都會大獲成功。只有善于借力才能讓休閑農(nóng)業(yè)在短時間內(nèi)快速盈利。比如,在一些具有穩(wěn)定人流的景區(qū)附近搞休閑農(nóng)業(yè),就比較容易分享到景區(qū)的客流,形成聯(lián)動效應(yīng)。再比如,在一些具有鮮明地域文化特色的地方發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),也能夠借助地域文化品牌快速實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的引流效應(yīng)。
除了借助市場的力量,還需要學會借助政府的力量。在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)方面,政府的指導(dǎo)作用、培訓(xùn)作用、營銷作用、規(guī)范作用都是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的有利條件。