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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)功能多元、農(nóng)村三產(chǎn)深度融合的產(chǎn)業(yè)體系。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),要以產(chǎn)業(yè)思維為引領(lǐng),多視角審視,掌握品牌傳播規(guī)律,才能更好地帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。
看趨勢(shì)
品牌化與體系化成發(fā)展方向
休閑農(nóng)業(yè)對(duì)于農(nóng)業(yè)本身來(lái)說(shuō),是利用自有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及景觀資源,以觀光、旅游及體驗(yàn)為主要模式來(lái)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值,促使農(nóng)民增收。對(duì)于游客而言,休閑農(nóng)業(yè)則是出于對(duì)城市化景觀的差異化追求和對(duì)農(nóng)村休閑體驗(yàn)的期待。
休閑農(nóng)業(yè)最常見(jiàn)的表現(xiàn)形式是農(nóng)家樂(lè)。但農(nóng)家樂(lè)與大框架下的休閑農(nóng)業(yè)并不等同:
農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)往往以小型的分散式經(jīng)營(yíng)發(fā)展為主;休閑農(nóng)業(yè)則嘗試形成體系,以規(guī)?;c品牌化發(fā)展為目標(biāo)。
農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)往往以個(gè)體農(nóng)戶為主導(dǎo)方,很難有體系、標(biāo)準(zhǔn)與品牌;休閑農(nóng)業(yè)則往往以區(qū)域的協(xié)同發(fā)展為主,構(gòu)建統(tǒng)一服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)與品牌,與此同時(shí),地方政府的參與度顯得更高。
一個(gè)擁有良好農(nóng)家樂(lè)發(fā)展基礎(chǔ)的地區(qū),想要進(jìn)一步深化發(fā)展,必將朝著體系化與品牌化的休閑農(nóng)業(yè)體系邁進(jìn)。
讀政策
支持休閑農(nóng)業(yè)成為扶貧造血機(jī)
在扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)場(chǎng)上,休閑農(nóng)業(yè)成為自主造血的選擇。中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加大脫貧攻堅(jiān)力度支持革命老區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》,要求各地區(qū)各部門結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹執(zhí)行,依托老區(qū)良好的自然環(huán)境,積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),打造一批具有較大影響力的養(yǎng)生養(yǎng)老基地和休閑度假目的地。
對(duì)于休閑農(nóng)業(yè),中央層面上的傾斜與支持是明顯的:2016年中央一號(hào)文件明確“支持有條件的地方通過(guò)盤活農(nóng)村閑置房屋、集體建設(shè)用地、‘四荒地’、可用林場(chǎng)和水面等資產(chǎn)資源發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,將休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)用地納入土地利用總體規(guī)劃和年度計(jì)劃合理安排。”另外,包括《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,《農(nóng)業(yè)部等11部門關(guān)于積極開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能大力促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的通知》在內(nèi)的諸多政府文件對(duì)此也有不同程度的傾斜。
在這樣的政策導(dǎo)向大背景下,地方政府應(yīng)該結(jié)合趨勢(shì),做好規(guī)劃,立足本地特色,協(xié)調(diào)資源,將本地的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展引向一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展道路上來(lái)。
找方法
文化與地理元素塑造相對(duì)優(yōu)勢(shì)
首先,要給自己的區(qū)域代入品牌觀念。陜西以西安為核心的都市休閑農(nóng)業(yè)圈,著力打造陜北黃土風(fēng)情休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、關(guān)中平原民俗休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、陜南山水風(fēng)光休閑農(nóng)業(yè)區(qū)三大板塊,構(gòu)筑沿黃河、渭河、漢江、丹江四條黃金水道,以及南北交通干線、關(guān)中環(huán)線兩條黃金干線的6大休閑農(nóng)業(yè)帶。
其次,要嘗試將休閑農(nóng)業(yè)與當(dāng)?shù)匚幕Y(jié)合起來(lái),追求更高的附加價(jià)值和旅游特質(zhì)。新疆天山畫廊的文化元素,便融入了其休閑農(nóng)業(yè)的體系之中。
最后,要把休閑農(nóng)業(yè)與當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢锰厣Y(jié)合起來(lái)。山東東營(yíng)河口新戶鎮(zhèn)三產(chǎn)融合打造特色“濱海旅游小鎮(zhèn)”,便是利用東營(yíng)“黃河入???rdquo;的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)打造而成的。
總體而言,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)既要有注重對(duì)農(nóng)業(yè)品牌打造的市場(chǎng)思維,又要有從產(chǎn)業(yè)政策中尋找機(jī)會(huì)的宏觀思維,同時(shí)還要具備打造產(chǎn)品稀缺性的產(chǎn)品思維和用戶思維。只有將休閑農(nóng)業(yè)作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展,才能將其“做大、做強(qiáng)、做長(zhǎng)”。
大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),有利于促進(jìn)農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展,是帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收和產(chǎn)業(yè)脫貧的重要渠道。只有念好休閑農(nóng)業(yè)的“產(chǎn)業(yè)經(jīng)”,才能唱好老百姓的“致富曲”。