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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
當前國家已經(jīng)全面開放了二胎政策,但中國的親子教育市場卻處于初期發(fā)展階段,雖然市場潛力很大,但是由于未能逃脫城市的局限,同質(zhì)化嚴重,競爭激烈,很快進入”微利時代”。而國家現(xiàn)在大力支持農(nóng)業(yè),發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,要是兩者結(jié)合將會沖撞出巨大的火花—親子農(nóng)業(yè)。親子農(nóng)園這一塊,在國外發(fā)展的比較成熟,國內(nèi)很少,成功的案例更是寥寥無幾,市場幾乎空白。而親子農(nóng)業(yè)的”回歸大自然,享受原生態(tài)”,受到家長和孩子的無比喜愛。親子農(nóng)業(yè)那種原生態(tài)的環(huán)境、非城市化的設施和玩具給家長帶來了歡心,放心,且擁有低成本的盈利模式和高消費的人群,未來發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>
孩子是每個家庭的核心,尤其在中國更是如此,家庭的教育引導方式及教育環(huán)境直接影響著孩子,然而現(xiàn)在好多孩子被束縛在各種興趣班中,脫離自然,沒有童年,手機、電腦是必須品,這對孩子是否是好的?兒童食品安全問題凸顯,在這樣的市場需求下,親子農(nóng)業(yè)項目逐漸興起。親子農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的一個重要組成部分,君緯農(nóng)業(yè)規(guī)劃機構(gòu)在接觸休閑農(nóng)業(yè)項目開發(fā)的時候,了解到親子農(nóng)業(yè)市場正在逐步擴大,基于前期項目操作經(jīng)驗和對市場的深入調(diào)研細分,君緯農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計機構(gòu)總結(jié)出親子農(nóng)業(yè)的六大開發(fā)模式和六大產(chǎn)品類型。
親子農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場調(diào)研
不同年齡段的親子農(nóng)業(yè)市場消費群體
(1)3-6歲幼兒家庭
孩子生理和心理發(fā)育的黃金期。
1)活潑好動,具有一定的認知、學習和想象能力。2)從思維方面來說,以具體形象思維為主,開始具有一定的邏輯推理能力。3)孩子開始逐步形成自我概念和自尊意識,好奇心、探索欲望和參加實踐的需求也在逐步增加。
需求偏好:對探索自己周圍的世界表現(xiàn)出極大的興趣;在這一時期,游戲?qū)⒆拥陌l(fā)展至關(guān)重要。
消費特征:父母參與、親子互動農(nóng)業(yè)猜謎語、涂鴉、DIY、簡單的農(nóng)事活動,講故事,益智游戲青睞農(nóng)業(yè)主題樂園、兒童游樂設施齊全的農(nóng)業(yè)度假村。
(2)6-12歲兒童家庭
精力旺盛、活潑好動,好奇心強烈,對新鮮事物興趣濃厚,多以家庭或?qū)W校集體出游,旅游消費能力比較低。注意力與興趣密切相關(guān)。希望獲得他人尊重的需要日益強烈,道德情感也初步發(fā)展起來。
需求偏好:興趣廣泛,對自然生態(tài)及動手性較強的事物感興趣。
消費特征:強調(diào)新奇性、參與性、教育性和趣味性,親子認知游青睞科普農(nóng)業(yè)園、農(nóng)業(yè)主題樂園類產(chǎn)品。
(3)12-16歲少年家庭
兒童向青年的過度階段,性格叛逆,自主性相對比較強,具有強烈的求知欲和探索精神,興趣廣泛、思想活躍、敏感,與成人相比較少有保守性,喜歡進行奇特的幻想,追求獨立和自尊。
需求偏好:不滿足于簡單的說教和現(xiàn)成的結(jié)論,喜歡探索事物的發(fā)展過程。
消費特征:親子成長游;親子互動和交流,親子雙方平等參與以教育為主題的旅游產(chǎn)品。
不同親子游出行方式分析
(1)家庭親子自由行
這是目前最火爆的親子出游方式,怎樣使旅游過程盡量按照自己的主觀意愿而達到完美是這類家庭特別關(guān)注的問題。
根據(jù)去哪兒網(wǎng)發(fā)布的親子游調(diào)查報告顯示,87.63%的家長主要通過網(wǎng)上查詢獲得親子游產(chǎn)品信息,近半數(shù)的家長表示自己會通過旅游網(wǎng)站預訂機票和酒店,然后自由安排行程,只有11.86%的家長表示依然還是通過旅行社報名參加團隊游。
(2)家庭成團自助游
參加者以大家庭或親朋為單位,以”親情+友情”的出游方式為載體,以孩子為紐帶的親子游將粘合家庭與家庭之間,形成散客出游市場一股全新的消費動力。
(3)在線旅行網(wǎng)、旅行社組織
面對親子旅游熱潮的來臨,一些目光敏銳的OTA及旅行社瞅準親子這塊”大蛋糕”,以科技、文化、教育等為主題的親子旅游線路接連推出。但經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),這些所謂的親子游專線,只是將原有的線路進行簡單包裝,給予一些親子優(yōu)惠或特殊住宿安排,真正具有親子意義的產(chǎn)品太少,沒有體現(xiàn)出旅行中的教育性和親子互動性,如同傳統(tǒng)線路的”舊瓶子”貼上新標簽。
(4)親子俱樂部
親子俱樂部多是服務于低齡兒童的,通過組織親子家庭出游對兒童起到寓教娛樂的作用,促進同齡兒童之間的溝通交流,同時增加家庭幸福感。在這里,按照不同的年齡段,細分為不同的親子群體,活動組織者通常亦為孩子家長,又有豐富的組織經(jīng)驗,能根據(jù)親子需求安排行程和出游地。相比傳統(tǒng)旅行社產(chǎn)品大眾化、旅途安排緊張、導游講解孩子難以理解等缺點,親子俱樂部更具有針對性。
(5)夏令營、學校、教育機構(gòu)等團體組織
以科普農(nóng)業(yè)體驗為目的,寓教于樂,多與科普教育和農(nóng)耕體驗相結(jié)合。
(6)微信、QQ組團親子游
通過微信、QQ群自發(fā)形成親子組團,家長們共同參與行程安排,這一類親子游主題活動更像是現(xiàn)實版的《爸爸去哪兒》,在這種親子活動中,類別比較豐富,戶外露營、果園摘果、去植物園學習等是受青睞的產(chǎn)品類型,側(cè)重在培養(yǎng)孩子們的動手能力,更多人將其視為”移動成長課堂”。在活動中,家長與孩子的互動多,自由度大,樂趣多,這是其最大的魅力所在。當下這種新興的親子游方式受到家庭游客的追捧,成為最時髦的一種親子旅游方式。
親子農(nóng)業(yè)產(chǎn)品設計
親子農(nóng)業(yè)產(chǎn)品設計上,必須充分考慮以下原則:安全性原則,農(nóng)業(yè)主題性原則,組合性原則,趣味性原則,易用性原則,益智性原則及互動性原則。
1.親子游采摘、觀賞類
親子農(nóng)園的采摘和觀賞是其主要產(chǎn)品之一,采摘的作物都是園子自己種的或者農(nóng)園主種的有機原生態(tài)的農(nóng)作物,家長和孩子都很放心。在采摘的過程中,孩子體驗到了采摘的愉悅,認識了水果蔬菜,采摘的產(chǎn)品眾多,主要有蘋果、桃子、栗子、草莓、西瓜等水果,還有茄子、黃瓜、西紅柿、南瓜等蔬菜類。
2.親子游教育科普類
親子農(nóng)業(yè)不僅是孩子的樂園更是孩子們的學校。在親子農(nóng)園的大課堂里,孩子們可以學習到植物的基礎知識如:品種、外形、播種和收獲季節(jié)、生長習性、開花結(jié)果的過程等,還可以通過親手種植更加深刻的了解植物的生長過程;在親子農(nóng)園內(nèi)還可以看到真實動物的樣子、生活習性、可以近距離的接觸,但是得在大人的陪同之下,這就增進了孩子和大人之間的交流,增加了話題,增進了關(guān)系和情感交流。這就要求在親子農(nóng)園內(nèi)不同的植物上應該標示牌,帶有拼音的文字和圖片,解釋該物種的基礎知識介紹。有動物的地方也該配有相關(guān)說明,標明動物的類別和相關(guān)知識。
3.親子游體驗DIY類
體驗是一種以服務為舞臺、以商品為道具,環(huán)繞著消費者,創(chuàng)造出值得消費者回憶的活動。親子農(nóng)園中處處都是寶,只要充分發(fā)揮想象,加以利用就可以實現(xiàn)其超額利潤,給客人留下難忘的記憶。農(nóng)園內(nèi)的動物可以認養(yǎng),植物和土地可以認種,增加產(chǎn)品的附加值。這樣的互動體驗能給增強孩子對農(nóng)園的產(chǎn)品留下深刻的印象,也增強家長和孩子對農(nóng)園的忠誠度,也可以增加訪問農(nóng)園的次數(shù),從而創(chuàng)造額外的利潤。認養(yǎng)的動物可有貓、狗、雞、鴨、鵝、豬、牛等等;其他可以認種的還有魚塘、菜地、麥田、果樹、其他類型的農(nóng)業(yè)作物等。
農(nóng)家DIY活動,在課堂內(nèi)分年齡段設置不同程度的課程,為他們分別講解不同深度的知識,親手制作工藝品,利用原生態(tài)的材料,制作自己喜愛的手工品,現(xiàn)擠牛奶、自制龍須糖,提高孩子們的動手能力。父母帶孩子一起寫生,學習琴、棋、書、畫等藝術(shù)類交流,增進情感。比如參加奶牛擠奶活動,讓孩子學習和體驗擠奶;增加孩子對這一事項的認知程度。還比如在園內(nèi)的小池塘內(nèi)摸魚、騎非洲矮腳馬等。體驗DIY類主要注重孩子和家長的參與互動。
4.親子游休閑娛樂類
簡單的說就是將農(nóng)園建設成孩子的農(nóng)家游樂園,在農(nóng)園內(nèi)開發(fā)很多活動項目,設置游樂設施,將農(nóng)園建設成游樂園。農(nóng)園是最好的也是最原生態(tài)的娛樂場所,這里沒有化學苯、沒有化學塑料和致癌物質(zhì)等有毒物質(zhì)。農(nóng)業(yè)元素的游樂設施可以很多,應該不斷創(chuàng)新更新。因為孩子有喜新厭舊的天生習性。推薦的活動有:農(nóng)家保齡球、稻草游戲、攀登游戲、各種小的游樂玩具、稻草迷宮、麥田迷宮、高粱迷宮、捉稻草迷藏、斗雞小游戲、農(nóng)作物玩樂場、小豬賽跑、仿真奮斗的小鳥等等。
5.親子游農(nóng)業(yè)創(chuàng)意類
農(nóng)產(chǎn)品的趣味化包括農(nóng)產(chǎn)品趣味化、農(nóng)具玩具化、農(nóng)作物游戲化等等,兒童產(chǎn)品形態(tài)設計對生動具象的形態(tài)存在一定的傾向性,仿生設計是兒童產(chǎn)品設計中一種最為常見的表現(xiàn)手法。通常具象的東西比較符臺早期兒童的認知思維和個體發(fā)展特征,容易引起兒童的注意力。農(nóng)具的創(chuàng)意實際也是創(chuàng)意文具的一部分。農(nóng)具、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)作物等等經(jīng)過加工創(chuàng)新就可以變成孩子的物件,這樣的新鮮新奇玩意給孩子一定是一個巨大的驚喜。比如產(chǎn)品的有:仿生瓜果玩具、收割機器玩具、農(nóng)具小模型、農(nóng)莊搭建小玩具等。
6.親子禮品與紀念品類
在兒童禮品設計中,禮品、贈品和紀念品是分開的,又是相輔相成的,互相配合的;他們組合營銷,已達到最好的經(jīng)濟價值,勾起兒童濃厚的興趣。禮品和贈品要送,給孩子帶來興奮,紀念品要銷售。
在親子農(nóng)園中禮品、贈品和紀念品都應該圍繞農(nóng)業(yè)來展開,要具有創(chuàng)新的的意識。充分利用農(nóng)園的元素和資源,發(fā)揮想象力,給孩子設計出具有想象力的禮品,這種禮品也可以是孩子自己親手做的,這樣帶動家長和孩子的主動性,更有紀念價值,這樣具有象征性的禮品和贈品會給孩子和家長留下難忘的回憶。比如稻草人娃娃、個性小南瓜、特制植物拼圖、農(nóng)家小院拼圖等等。親子農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品設計需要無窮盡的創(chuàng)新,發(fā)展也無極限,只有想不到的產(chǎn)品,沒有做不到的產(chǎn)品。一切的產(chǎn)品只要符合農(nóng)業(yè)主題,符合孩子的興趣和設計原則,促進親子關(guān)系的發(fā)展,達到休閑和教育的意義都可以不斷地開發(fā)親子農(nóng)園的產(chǎn)品。